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                  春节特别节目 |《在南京过年》:青海人严玉芳:为了南京人的年夜饭,我留在南京过年

                  发表时间:2018-02-15 09:00 来源:兰州交通大学自动化与电气工程学院

                  绿柳居的年夜饭每年都很抢手■。餐厅一共有38桌◎┲,12月中旬就已被预订一空§◎※。但前来询问的客人依然络绎不绝◇△。绿柳居菜馆总经理 王堃 介绍№●╂●,为了满足客人们的需求■◎┯,他们又增加了20桌№。

                  《在南京过年》

                  TA

                  “年前领导会同意我们回家一次№§╀,4天到5天※┲┲,领导会安排我们回家看看※╀,然后过年就回不去了┳╂※╃。过了初七初八◎◆,也可以回去看看╂●※。3点钟就要忙了◎●┯★,吃过中午饭然后就忙┳№◇△,忙到晚上9点半10点钟的时候■△,开始吃年夜饭◆┯★◇,跟店里面的人一起吃№◆。还挺开心的※★◇■◆,唱唱歌吃吃饭●◆◆,玩玩挺好的■△,有的客人走的迟◎┳╃,不是说领导先吃●★★★,领导都会等我们员工一起开始╀■┳。每个人都有红包┲┯◎◎┲。”

                  “绿柳居始建于1912年┯№,当年位于夫子庙秦淮河畔桃叶渡旁◇★,因两岸杨柳依依故名绿柳居┯◇△。绿柳居的美食以清真和素食为基础■,鲜、嫩、烫、脆、香§◎※,五大特色名冠金陵◇△,今天很荣幸由我严玉芳为各位贵宾服务……”

                  严玉芳是一名餐厅服务员№,两年多前┳╂※╃,她从青海嫁到安徽╂●※,然后跟丈夫一同来到南京打拼№◆,在绿柳居菜馆当服务员■§★┯。

                  是一个简单而幸福的仪式

                  王堃:“我们全店是104个员工左右╀■┳,百分之百的都是要到9点钟以后才回家※※※△。9点半以后下班┲┯◎◎┲,一些住在附近的┯◇△,或者南京本地的一些员工他们就赶回去跟家里人迟一点吃年夜饭■§★┯,然后有一些外地的※※※△,住在宿舍的★●╃,这一部分的员工大概在50个左右◆※,我们按照惯例◇╃◆,会组织几桌§◇╀△,然后全体干部、员工在一起┳╂△,我们自己吃个年夜饭★●╃。”

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                  对中国人来说

                  回家过年◎△,对每一个异乡的奋斗者来说

                  FM106.9记者米子、诸焰报道

                  每到年节■★※,都是餐饮行业最忙碌的时候◎╀△,由于餐厅员工有许多是外地人◆┲┳,因此★●,绿柳居菜馆每年的大年夜§,除了为客人们准备年夜饭◆◇╂,还会为员工们准备好几桌丰盛的菜肴◆※。

                  青海人严玉芳:为了南京人的年夜饭△┯◎,我留在南京过年

                  不回家

                  版权归原作者§╀,如侵权╀╂△※△,请联系我们删除

                  严玉芳说◆◆┲,南京是一座很温暖的城市╃┳★※,这里的客人很包容┳┳,自己的价值也能得到体现◇╃◆。

                  春 节

                  春节特别节目

                  最重要的节日§┲№△,没有之一

                  “比如讲我们的办公室§◇╂◎●,加了一桌※╀■§,一楼的超市这一块╃┲,也加了五桌╃◎№,加满了以后还有这方面的需求◎┳┯◇,我们推出了错时年夜饭┲┳№,就是在7点半之后的年夜饭╂●◇,然后会给客人一定的优惠§◇╀△。预定的情况◎┯,比我们计划应该是增加了20桌的样子┳╂△。”

                  严玉芳自来南京打工后№§╀╂※,就再也没有回家过过年┲★,每年的大年夜※╀§◎,她都要在菜馆工作到很晚◆┯◎●,然后跟同事们一起吃年夜饭◎△。

                  部分文字及图片均来自于网络

                  可为什么

                  大年夜★┳┳№◇,合家欢★■△,但总有一些人不能回家与亲人团聚◆┯★◇,在绿柳居工作的青海人严玉芳就是其中一位※★◇■◆,为了南京人的年夜饭●◆◆,她留在南京过年■★※。

                  “我这个人比较随和■△,喜欢笑◎┳╃,客人感觉比较温馨◎╀△。两年下来之后●★★★,领导就说让我升为领班┯№,带新人◆┲┳。”

                  ◇★,★●。

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